{"id":57,"date":"2023-03-31T09:18:00","date_gmt":"2023-03-31T12:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/alpaca.loftocean.com\/demo5\/?p=57"},"modified":"2023-05-01T22:19:22","modified_gmt":"2023-05-02T01:19:22","slug":"de-berazategui-al-mundo-una-empresa-familiar-exporto-alfajores-a-estados-unidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/produba.com\/index.php\/2023\/03\/31\/de-berazategui-al-mundo-una-empresa-familiar-exporto-alfajores-a-estados-unidos\/","title":{"rendered":"De Berazategui al mundo: una empresa familiar export\u00f3 alfajores a Estados Unidos"},"content":{"rendered":"\n

Se trata de \u201cUn Rinc\u00f3n Vegano\u201d, un emprendimiento oriundo de Pl\u00e1tanos, que cont\u00f3 con el asesoramiento sobre mercadeo por parte del municipio berazateguense.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

“Un Rinc\u00f3n Vegano”, un emprendimiento nacido en la localidad de Pl\u00e1tanos, partido de Berazategui, realiz\u00f3 su primera exportaci\u00f3n de galletas y alfajores a Estados Unidos. Esta empresa alimenticia cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento de la Municipalidad de Berazategui, quien, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Trabajo local, acerc\u00f3 iniciativas como los programas MUPROA (Micro Unidades Productivas Alimenticias) y G\u00f3ndola Local. Adem\u00e1s, brind\u00f3 asesoramiento en estudios de mercado exterior a trav\u00e9s del PEX (Programa de Exportaciones).<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, Mar\u00eda del Carmen Mari\u00f1o -una de las due\u00f1as de la empresa- relat\u00f3: “Comenzamos en el a\u00f1o 2015, con una elaboraci\u00f3n totalmente artesanal. Fuimos avanzando y progresando. Hace muy poco logramos nuestra primera exportaci\u00f3n y contamos con el asesoramiento del Municipio para determinar a qu\u00e9 lugares pod\u00edamos orientar nuestros productos. En estos momentos tenemos parte de nuestro equipo en Estados Unidos comercializando galletas y alfajores”<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

“En el a\u00f1o 2017, gracias a la ayuda de la Secretar\u00eda de Trabajo, conseguimos nuestro primer MUPROA, que nos permiti\u00f3 insertarnos en los comercios de la zona y luego nos sumamos a G\u00f3ndola Local, lo que nos abri\u00f3 la puerta para llegar a m\u00e1s lugares. M\u00e1s all\u00e1 de que nosotros somos quienes elaboramos los productos, el Municipio nos ayud\u00f3 mucho”<\/em>, agreg\u00f3 Mari\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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El equipo de “Un Rinc\u00f3n Vegano”<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Hace muy poco logramos nuestra primera exportaci\u00f3n y contamos con el asesoramiento del Municipio para determinar a qu\u00e9 lugares pod\u00edamos orientar nuestros productos.<\/p>\nmar\u00cda del carmen mari\u00f1o (MIEMBRO DE “un rinc\u00f3n vegano”)<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

Un Rinc\u00f3n Vegano naci\u00f3 en 2015 como una alternativa vegetal para el alfajor, una de las golosinas m\u00e1s consumidas en Argentina. Su creadora, Luc\u00eda Mari\u00f1o, tom\u00f3 esta decisi\u00f3n mientras cursaba en la Universidad Nacional de La Plata y observ\u00f3 la inexistencia de productos veganos que ella pudiera consumir. Su b\u00fasqueda se orient\u00f3 a producir alimentos igual de ricos, pero sin ingredientes de origen animal.<\/p>\n\n\n\n

Los alfajores representan un 80% de las ventas de Un Rinc\u00f3n Vegano y los comercializan en almacenes y diet\u00e9ticas. Adem\u00e1s, expandieron su portfolio con otros productos y hoy tambi\u00e9n cuentan con pepas, galletitas rellenas, palmeritas, pasta de man\u00ed y triangulitos de hojaldre.<\/p>\n\n\n\n\n\n

Despu\u00e9s de dos a\u00f1os de investigaci\u00f3n, tr\u00e1mites y aprobaciones, Un Rinc\u00f3n Vegano acaba de concretar su primera exportaci\u00f3n a los Estados Unidos. “Tengo reuniones con distribuidores viendo en qu\u00e9 cadenas podemos colocar el producto porque ac\u00e1 no se manejan tanto con diet\u00e9ticas sino con grandes cadenas. Y ah\u00ed cuesta m\u00e1s llegar”<\/em>, detall\u00f3 Mari\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

El primer env\u00edo al mercado estadounidense consisti\u00f3 en dos pallets de alfajores. Ahora, comenta, quiere sumar maquinaria para simplificar la elaboraci\u00f3n y sumar volumen. “No nos cerramos a exportar a otros pa\u00edses, como Chile o Uruguay. Con Per\u00fa ya tuvimos conversaciones. Lo que m\u00e1s queremos es poder sumar producci\u00f3n”<\/em>, resalt\u00f3 la emprendedora.<\/p>\n\n\n

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