El taller estar\u00e1 a cargo de autoridades de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda y constar\u00e1 de cinco encuentros te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos que se desarrollar\u00e1n los d\u00edas martes en el horario mencionado, y a lo largo de cada clase se brindar\u00e1 informaci\u00f3n fundamental sobre los requisitos obligatorios que se deben cumplir, y todo el asesoramiento t\u00e9cnico necesario para el armado de r\u00f3tulos con la obtenci\u00f3n final de un r\u00f3tulo revisado y corregido. Adem\u00e1s, esta propuesta servir\u00e1 tambi\u00e9n para todos aquellos emprendedores que deban renovar los tr\u00e1mites del registro de Peque\u00f1as Unidades Productivas de Alimentos (PUPA) ante el Ministerio de Desarrollo Agrario.<\/strong><\/p>\n\n\n\n A prop\u00f3sito de las gestiones conjuntas para concretar esta iniciativa de capacitaci\u00f3n, Constanza Rebichini, directora de Bromatolog\u00eda del Municipio, declar\u00f3 que \u201cven\u00edamos planificando esta propuesta junto con Angelina (Tomasella) desde hace ya bastante tiempo y por suerte pudimos coordinar para arrancar con el taller a partir del pr\u00f3ximo martes 6 de octubre\u201d<\/em>, y a\u00f1adi\u00f3: \u201cEl objetivo de esta iniciativa es proporcionarles todas las herramientas te\u00f3ricas y pr\u00e1cticas a los emprendedores que comercialicen alimentos para que apliquen los r\u00f3tulos de acuerdo a la normativa vigente\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Seguidamente, Rebichini manifest\u00f3 que \u201cla idea es que al finalizar el taller todos los asistentes puedan obtener un r\u00f3tulo completo de los productos que cada uno elabore, y que adem\u00e1s cuenten con las herramientas y conocimientos necesarios para que si el d\u00eda de ma\u00f1ana elaboren m\u00e1s alimentos tambi\u00e9n puedan rotularlos\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Asimismo, la directora municipal resalt\u00f3 que \u201ctambi\u00e9n se llevaron a cabo gestiones ante el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires para que este taller sirva para aquellas personas que tienen que renovar el tr\u00e1mite de PUPA\u201d<\/em>. En continuidad inform\u00f3 que \u201cel primer encuentro se desarrollar\u00e1 el pr\u00f3ximo martes 6 de octubre de 18 a 21hs en el auditorio de Espa\u00f1a 37 de manera abierta y gratuita, y ya est\u00e1 abierta la inscripci\u00f3n para los que deseen participar\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u201cEn cada encuentro se va a adobar una parte te\u00f3rica sobre toda la reglamentaci\u00f3n vigente y requisitos obligatorios que se deben cumplir en el dise\u00f1o de los r\u00f3tulos, y en la parte pr\u00e1ctica los vamos a asesorar para el armado del r\u00f3tulo correspondiente al producto que elaboren\u201d<\/em>, agreg\u00f3 Constanza Rebichini.<\/p>\n\n\n\n Por su parte, Angelina Tomasella, coordinadora del Club de Emprendedores, expres\u00f3 que \u201cesta es una iniciativa m\u00e1s que ponemos en marcha dentro del programa \u2018Escuela Emprendedora\u2019 con el cual acompa\u00f1amos a los emprendedores por medio de capacitaciones abiertas y gratuitas durante todo el a\u00f1o, con el objetivo de hacer crecer cada uno de los proyectos\u201d<\/em>, y continu\u00f3: \u201cEsta propuesta en particular surgi\u00f3 a ra\u00edz del pedido de parte de muchos emprendedores vinculados al rubro gastron\u00f3mico y la elaboraci\u00f3n de alimentos, a quienes muchas veces les resulta muy caro contratar el servicio para desarrollar la inscripci\u00f3n y el rotulado correspondiente\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Tomasella tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que \u201cla idea de este taller es que los propios emprendedores puedan adquirir los conocimientos y herramientas necesarias para llevar adelante este proceso y cumplir con las normativas vigentes, por medio de la asistencia t\u00e9cnica de Constanza y todo el equipo de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda\u201d<\/em>, y aport\u00f3: \u201cTodos los interesados en participar de estas capacitaciones puede inscribirse a trav\u00e9s de las redes sociales del Club de Emprendedores, o por medio de los WhatsApp 2364261760 o 2364225199\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u201cVamos a estar inscribiendo hasta el d\u00eda previo al inicio del taller para que pueda participar la mayor cantidad de gente posible, y luego los agregaremos a un grupo de WhatsApp para compartir toda la informaci\u00f3n y el contenido que se brinde en cada encuentro\u201d<\/em>, dijo la coordinadora y finaliz\u00f3: \u201cLa iniciativa apunta principalmente a emprendedores gastron\u00f3micos y los encuentros se realizar\u00e1n en el auditorio de calle Espa\u00f1a 37, as\u00ed que los esperamos a todos los interesados\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El municipio local y el Club de Emprendedores juninense invitan a los y las interesadas a participar de un Taller de Rotulado de Alimentos Envasados. El mismo se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 6 de octubre y se enmarca en un nuevo ciclo de capacitaciones abiertas y gratuitas para productores alimenticios del distrito El Gobierno de Jun\u00edn, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3866,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":6,"loftocean_coauthors":"","alpaca_post_content_reading_setting":"","alpaca_reading_speed_per_minute":0,"alpaca_reading_speed_unit":"","alpaca_single_post_template_layout":"","footnotes":""},"categories":[4,6,3],"tags":[32,117,163,547,701],"class_list":["post-3865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desarrollo_local","category-municipios","category-produccion","tag-capacitacion","tag-emprendedores","tag-junin","tag-produccion-gastronomica","tag-pupas"],"loftoceanMetas":{"readingTime":"3 minutos de lectura","authorName":"ProduBA","categories":[{"name":"Desarrollo Local","link":"https:\/\/produba.com\/index.php\/category\/desarrollo_local\/","count":277},{"name":"Municipios","link":"https:\/\/produba.com\/index.php\/category\/municipios\/","count":469},{"name":"Producci\u00f3n","link":"https:\/\/produba.com\/index.php\/category\/produccion\/","count":499}],"date":"30 de septiembre de 2026","featuredImageSRC":"https:\/\/produba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/rotulado-alimentos-150x150.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3865"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3868,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3865\/revisions\/3868"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/produba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/produba.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Junin-flyer-taller-rotulado-768x1024.jpeg\")
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