{"id":2608,"date":"2025-12-15T14:52:11","date_gmt":"2025-12-15T17:52:11","guid":{"rendered":"https:\/\/produba.com\/?p=2608"},"modified":"2025-12-15T14:52:36","modified_gmt":"2025-12-15T17:52:36","slug":"general-pueyrredon-se-destaca-como-uno-de-los-polos-productivos-de-la-provincia-de-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/produba.com\/index.php\/2025\/12\/15\/general-pueyrredon-se-destaca-como-uno-de-los-polos-productivos-de-la-provincia-de-buenos-aires\/","title":{"rendered":"General Pueyrred\u00f3n se consolida como uno de los polos productivos de la provincia de Buenos Aires"},"content":{"rendered":"\n
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodr\u00edguez, realiz\u00f3 una amplia recorrida por el municipio costero donde visit\u00f3 a productores de kiwi, entreg\u00f3 certificados a unidades productivas de alimentos y se reuni\u00f3 con referentes del sector industrial, de la producci\u00f3n y del comercio marplatense<\/h5>\n\n\n\n

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez, desarroll\u00f3 este viernes una intensa agenda de actividades en el partido de General Pueyrred\u00f3n, con eje en el fortalecimiento de la producci\u00f3n de alimentos, el agregado de valor y el trabajo articulado con el entramado empresarial local. La jornada incluy\u00f3 la entrega de certificados a Peque\u00f1as Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAA), una visita a productores de kiwi y un encuentro con referentes del sector industrial, productivo y comercial en Mar del Plata<\/strong>, en el marco del cierre de a\u00f1o de la UCIP.<\/p>\n\n\n\n

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La recorrida comenz\u00f3 en Campo de Kiwi, donde el ministro fue recibido por Andr\u00e9s Pilaftsidis. El establecimiento cuenta con 30 hect\u00e1reas dedicadas a esta fruta, de las cuales diez se encuentran en plena producci\u00f3n. Buscan llevar la producci\u00f3n local al mill\u00f3n de kilos, destacando el potencial de la fruta con Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s tarde, en el Centro Comercial Banquina del Puerto, Javier Rodr\u00edguez encabez\u00f3 la entrega de certificados de habilitaci\u00f3n a PUPAA. Con 95 unidades certificadas y m\u00e1s de 100 elaboradores habilitados, General Pueyrred\u00f3n se convirti\u00f3 en el partido con mayor cantidad de PUPAAs registradas en la provincia de Buenos Aires.<\/strong> Los rubros abarcan conservas y encurtidos, productos de harinas y semillas, miel y derivados ap\u00edcolas, panificados y confiter\u00eda, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Durante la actividad, el ministro remarc\u00f3 el alcance de esta pol\u00edtica p\u00fablica: \u201cTomamos a nivel provincial una decisi\u00f3n muy importante, que es generar una habilitaci\u00f3n de car\u00e1cter provincial para emprendedores y productores de alimentos a peque\u00f1a escala\u201d. En ese sentido, explic\u00f3 que \u201clo que hicimos fue adaptar el C\u00f3digo Alimentario Argentino en la provincia para permitir que quien produce a peque\u00f1a escala pueda habilitarse, con controles del Ministerio en materia de inocuidad y calidad, y con acceso a un mercado de 17 millones de bonaerenses\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Javier Rodr\u00edguez subray\u00f3 que la normativa PUPAA permiti\u00f3 destrabar barreras hist\u00f3ricas para los peque\u00f1os productores: \u201cAntes, la normativa era pr\u00e1cticamente de imposible cumplimiento, con exigencias edilicias desproporcionadas para alguien que produce para ferias o ventas directas. Con la normativa PUPAA se piensa qu\u00e9 condiciones son realmente necesarias para garantizar la inocuidad, sin exigir requisitos inviables\u201d<\/em>. Y agreg\u00f3: \u201cHoy hay m\u00e1s de mil emprendedores y emprendedoras habilitados como PUPAA en la provincia. No solo se legaliza el producto, se legaliza el trabajo de quienes producen en sus casas\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En ese marco, destac\u00f3 tambi\u00e9n el valor estrat\u00e9gico del espacio elegido para la entrega de certificados: \u201cHoy entregamos nuevos certificados en la banquina del puerto, donde adem\u00e1s presentamos el horario de verano del Mercado Bonaerense. Es un lugar con mucho tr\u00e1nsito de turistas y marplatenses, una gran vidriera para productos locales\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Encuentro con el sector empresarial y productivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La agenda continu\u00f3 con la participaci\u00f3n del ministro en el cierre de a\u00f1o de la Uni\u00f3n del Comercio, la Industria y la Producci\u00f3n (UCIP) de Mar del Plata, donde fue recibido por su presidente, Juan Blas Taladrid.<\/strong> All\u00ed mantuvo un encuentro con productores y representantes de la Confederaci\u00f3n Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Camilo Kahale, presidente de la Federaci\u00f3n Econ\u00f3mica de la Provincia de Buenos Aires (FEBA), Irineo Qui\u00f1ones, presidente de FEBAPRI y referentes del sector industrial, productivo y comercial local y provincial. Tambi\u00e9n estuvo presente Fernando Jos\u00e9 Orengia, vicepresidente 2\u00b0 de la UCIP y presidente de la Uni\u00f3n Industrial Marplatense.<\/p>\n\n\n\n

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